政府信息公开

元旦即将来临，各类年货、餐饮等将迎来一年中的消费高峰，同时消费增多往往伴随着消费纠纷的增多。西藏自治区市场监督管理局12315指挥中心特发布元旦食品安全消费警示。

消费者在外出就餐时，要选择具有食品经营许可证、内外环境及卫生条件好、食品安全量化分级等级高的餐饮服务单位就餐，尽量不要光顾节日期间客流量陡增的饭店，因为突然集中增大的供应量，可能导致餐饮单位超能力接待、超负荷加工，埋下食品安全隐患。不要购买流动摊贩销售的直接入口食品，不要选择在路边露天无证饮食小摊档用餐。

购买食品时应选择正规超市、农贸市场，购买时查看食品包装上是否标注厂名厂址、生产日期、保质期等，特别要仔细查看食品和原料的生产日期和保质日期，注意是否过期。

在存储食品时要注意生熟分开，防止交叉污染。未食用完的食品应密封，按存贮要求进行常温、冷藏或冷冻保存。在外购买的熟食、冷藏食品以及外出就餐时打包的食品，在食用前应先确认是否变质，未变质的食品需彻底加热后方可食用。

网上订餐尽量选择“距离近、证照齐、卫生好、信誉高”的餐饮单位订餐，尽量缩短食品运送时间。收到食品后勿长时间存放，尽量不网购凉菜、生食海产、冷加工糕点等高风险食品。

对在进食后如出现恶心、呕吐、发热、腹泻、头晕、无力等症状，应尽快就近前往医疗机构就诊，注意保存可疑食品样品、呕吐物、腹泻物及消费票据、就诊记录等相关证据，并拨打投诉举报电话12315依法维护自身权益。