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墨脱县开展食品安全检查 保障群众“舌尖”上的安全

发布时间:2022-01-07   浏览次数:   【字体:

2021年春节、藏历新年将至,为保障我人民群众“双节”期间“舌尖”上的安全2月9日,市场监管局组织执法人员对辖区餐饮业、大中型超市和农贸市场开展食品安全检查行动

此次检查行动,重点检查大型餐饮单位厨房环境卫生、食品处理加工、餐具清洗消毒情况进货查验、索证索票、从业人员健康管理、落实疫情防控防护工作制止浪费等食品安全制度情况,并督促经营单位严格落实食品安全主体责任,按照食品行业安全标准进行出售,筑牢食品安全思想防线,从源头上遏制各类食品安全事故发生,切实保障群众舌尖上的安全;检查大中型商超许可证照、索证索票、台账记录、以及销售的米、面、油、肉类、酒类等应节食品是否存在过期、无合法来源、假冒伪劣等情况,告诫经营单位严格落实明码标价制度,严禁哄抬物价,同时积极调配货源,保证春节期间“年货”供应充足,价格稳定;检查是否严格落实登记、扫码、戴口罩、一米线、测体温等各项疫情防控措施情况,切实落实好节日期间要求,扫码,测温,,根据人流量适时采取限流措施,切实保障人民群众生命健康安全。

此次检查行动,共出动执法人员2人次,执法车辆1台次,共检查大中型超市10家次、大型餐饮单位4家次,并对墨脱大酒店存在疫情防控工作落实不到位、厨房从业人员未带口罩帽子、食品安全相关台账记录未执行、厨房内卫生不达标等问题,执法人员县已该酒店餐厅予以停业整顿,并限期整改处理。

下一步,市场监督管理局将始终保持高压严管态势,落实“四个最严”要求,维护节日期间市场秩序稳定,守住食品安全底线,确保我县群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。

 图为检查现场