墨脱野生黑木耳是一种营养丰富的食用菌，它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。墨脱野生黑木耳两面光滑、黑褐色、半透明，又称为光木耳。黑木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富。墨脱县地处雅鲁藏布江下游，由于受印度洋暖气流的影响,气候温暖、多雨、潮湿、降雨量丰富 ,因此特别适合野生黑木耳的生长。墨脱野生木耳含有较高的碳水化合物及人体所需要的十二种氨基酸和蛋白质等，具有益气、补血﹑健脑、抗早衰﹑减肥﹑排污之效用。是一种鲜嫩可口﹑富有营养的保健食品，又是馈赠亲友之理想佳品。药用效果：有益气、不饥、轻身壮志、止血止痛、补血活血滋补、强壮、通便等功效，为治疗寒湿性腰痛、手脚抽筋麻木、痔疮出血、痢疾、崩淋和产后虚弱等病症的常用配药。